Derrière Les Jardins de Marie-Claire, il y a moi, Jacynthe!

Et je suis experte en jus d’herbe de blé! Certains s’amusent même à me surnommer, affectueusement, « la gourou du blé »!

Herboriste de mère et fille, j’ai toujours été attirée par les plantes médicinales. Voyant ma mère, chaque jour, les transformer afin de concocter teintures, sirop, crèmes, savons et bien d’autres, je ne pouvais que tomber en amour avec cette discipline!

En fait, je suis un peu comme Obélix, je suis tombée dans la marmite dès mon plus jeune âge.

J’ai découvert le jus d’herbes de blé et tous ses bienfaits grâce à Marie-Claire Charbonneau, propriétaire fondatrice des Jardins de Marie-Claire et Jacynthe, il y a 30 ans. Avec elle, j’ai appris tous les rudiments et secrets du jus d’herbe de blé, lequel elle appelait, avec amour, son élixir de Vie.

Notre collaboration durera 25 belles années, elle est décédée en 2013. J’ai alors repris les rênes de l’entreprise. Je suis maintenant la propriétaire des Jardins de Marie-Claire et Jacynthe, une entreprise spécialisée dans la production à l’année du jus d’herbe de blé.